La calidad de los alimentos está íntimamente ligada al bienestar y la calidad nutricional. En los últimos años, debido a la industrialización y el nacimiento de los productos procesados, nos hemos ido alejando cada vez más de una cocina tradicional y natural, rica en nutrientes y energía.

La alimentación que consumían nuestro antepasados durante miles de años, estaba basada en: cereales integrales, legumbres, verduras, frutas de la estación, semillas, frutos secos, etc.

Las personas que deciden hacer un cambio en su dieta, bien porque desean hacer una alimentación natural o porque quieren mejorar su estado físico, necesitarán un período de transición. Esta etapa hay que tomársela con relajación, y sobre todo concentrándose en “añadir” los nuevos alimentos, más que en “suprimir” los antiguos. Es importante hacerlo poco a poco, dándole tiempo al cuerpo a adaptarse a los nuevos sabores. Con paciencia y constancia lograremos llegar más lejos y los cambios serán más duraderos.

Este grupo de charlas/taller pretenden acercar un estilo de cocina más sano, basado en los productos mencionados anteriormente y con certificación ecológica. Aprenderemos a nutrirnos de ellos, a elegir los correctos según la estancia del año, recetas fáciles, sencillas y muy cómodas que nos aportarán una nueva visión de como podemos hacer las cosas en la cocina de casa de una manera diferente a lo convencional, lejos del estrés y contrario al fastfood.

Esperamos de corazón te nutran de nuevas experiencias, conocimientos y sabores.

Fechas:

1º Encuentro: – Tu cocina, laboratorio de bienestar. (Grupo Completo)
¡Este evento ya pasó!

Sábado 3 de Octubre de 2015. 11:30h -13:00/13:30h aprox

2º Encuentro: – Cocina de la estación de otoño, Elemento metal. (Grupo Completo)
Sábado 24 de Octubre de 2015. 11:30h -13:00/13:30h aprox
¡Este evento ya pasó!

3º Encuentro: – Alimentación alcalina, equilibrio ácido-alcalino, nuevos hábitos para una vida más saludable.
Sábado 7 de Noviembre de 2015. 11:30h -13:00/13:30h aprox
¡Este evento ya pasó!

4ª Encuentro: – Ying Yang. – La energía de los alimentos.
Sábado 12 de Diciembre de 2015. 11:30h -13:00/13:30h aprox
¡Este evento ya pasó!

5º Encuentro: El equilibrio a través del uso del fuego.
Sábado 9 de Enero de 2016. 11:30h-13:00/13:30h aprox

6º Encuentro: Nuestra cocina, utensilios, la despensa.
Sábado 13 de Febrero de 2016. 11:30h-13:00/13:30h aprox

Inscripción:

La actividad es gratuita pero es necesario confirmar asistencia pues las plazas son limitadas, llamando a nuestro teléfono de contacto 671 068 587 o bien en el mismo centro (www.depiesymanos.com/contacto)

Aforo Máximo 12 personas.

Recetas e información:

Lugar:

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